Alitas Veganas de Coliflor Estilo Búfalo

Ración: Alitas

Sumérgete en el deleite culinario con nuestras irresistibles alitas estilo búfalo veganas de coliflor.

Preparación 10

Cocción 25

Total 35

Precalienta el horno o él a 220 °C, también puedes usar una freidora de aire.
En un tazón, mezcla la harina de garbanzo, el agua, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.
Sumerge cada florete de coliflor en la masa, asegurándote de que esté completamente cubierto.
Coloca los floretes en una bandeja para hornear y hornea por 25-30 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Mientras se hornea, en una cacerola pequeña, derrite la margarina vegana y mezcla con la salsa de búfalo.
Después de hornear, sumerge cada coliflor en la mezcla de salsa de búfalo.
Sirve las “alitas” de coliflor con apio, zanahorias y aderezo vegano al lado.

Estas alitas son perfectas para picar en eventos sociales o como aperitivo.
Puedes ajustar la cantidad de salsa de búfalo según tu preferencia de picante. ¡Disfruta de esta alternativa deliciosa y libre de crueldad animal!